დიეტური დანამატები ხშირად სისულელეა


დიეტური დანამატები ხშირად აზრი არ აქვს
10.03.2014

ამ ქვეყანაში ბევრი ადამიანი იყენებს საკვებ დანამატებს, როგორიცაა ვიტამინის ტაბლეტები ან თევზის ზეთი. ხშირად მომხმარებლებისთვის ვარაუდობენ, რომ მცირედი მუშაკები ზიანს არ აყენებენ. მაგრამ ეს ყოველთვის ასე არ არის.

დაუჯერებლად დიდი ბაზარი ზოგიერთ პრესრელიზში მოცემულია სავარაუდო ფაქტები იმასთან დაკავშირებით, რომ მხოლოდ ტაბლეტების დახმარებით შეგიძლიათ მიიღოთ საკმარისი ვიტამინები. ვიტამინი D ძვლებისთვის, C იმუნური სისტემისთვის და სხვადასხვა B ვიტამინები კანისა და თმისთვის. გარდა ამისა, ზოგჯერ ნათქვამია, რომ გარკვეულ კაფსულებს ასევე შეუძლიათ დაეხმარონ ავადმყოფებს, მაგალითად, თევზის ზეთი გულ-სისხლძარღვთა საჩივრებისთვის, წმიდა იოანეს კუზი დეპრესიისთვის, საღამოს პრაიმერის ზეთი ნეიროდერმატიტისთვის ან გინკგო ნაადრევი დავიწყების მიზნით. ”ბაზარი უსაზღვროდ დიდია და კვლავაც იზრდება, მაგალითად, C ვიტამინის ორმაგი ციფრებით”, - თქვა ჰანს ჰუნერმა, მიუნხენის ტექნიკური უნივერსიტეტის მკვებავი, იტყობინება ”web.de”. ”მასზე მშვენიერი დაბრუნება ხდება. მრავალი ვიტამინის წარმოება მხოლოდ რამდენიმე ევრო ღირს. ”

გერმანელთა სამი მეოთხედი იღებს საკვებ დანამატებს ეროვნული მოხმარების კვლევის თანახმად, გერმანელთა სამი მეოთხედი იღებს ზოგიერთ საკვებ დანამატს. განსაკუთრებით პოპულარულია ვიტამინები C და A და მინერალების კალციუმი და მაგნიუმი. თუ ეს დამატებები ჯანმრთელად იქნებოდა, არანაირ წინააღმდეგობას არ მოგცემთ, მაგრამ ჰაუნერი ამბობს: ”99 პროცენტი სუფთა ვუდუა. ხსნის დაპირება მეცნიერულად არ დადასტურებულა. ”მაგალითად, საერთაშორისო სამეცნიერო ქსელმა Cochrane Convention დაადასტურა ის პრეტენზია, რომ ვიტამინი C, E და ბეტა-კაროტინი განსაკუთრებით კარგია თვალებისთვის, მაგალითად, კატარაქტის გამოყენება. განაჩენი ისე აშკარა იყო, რომ აღარ იყო საჭირო დამატებითი გამოკვლევა. მაგალითად, ცხრა გამოკვლევიდან 120,000 სუბიექტმა, ტაბლეტების მიღმა თუ მის გარეშე, განვითარდა ასაკის დაავადება, ისევე როგორც ხშირად. არც ვიტამინების საშუალებით შეეძლოთ უკეთესად დანახვა და არც მხედველობის შენელება შეეძლო.

არაჯანსაღი ცხოვრების წესი არ გახდება ჯანმრთელი ვიტამინების აბებით, ზოგი ადამიანი ასევე თვლის, რომ ვიტამინებს შეუძლიათ კიბოსგან დაცვა და 2012 წლის ოქტომბერში ნათქვამია, რომ აჩვენეს, რომ მულტივიტამინის ყოველდღიური მოხმარება ამცირებს კიბოს განვითარების რისკს. ერთ გამოკვლევაში, დაახლოებით 15,000 ექიმმა მიიღო ან პრეპარატი ან პლაცებო, ათიდან ცამეტი წლის განმავლობაში. ვიტამინის ჯგუფში მყოფი ადამიანები ნაკლებად განიცდიდნენ კიბოს განვითარებას. ამასთან დაკავშირებით, ჰანსენჰაჰიმის უნივერსიტეტის კვლევისა და დიათეკოსის ავტორი, ჰანს კონრად ბიესსკი ამბობს: ”ეს ერთადერთი კვლევაა, რომელიც აჩვენებს მულტივიტამინური ტაბლეტების სარგებელს ჯანმრთელ ადამიანებში. საეჭვოა, შეიძლება თუ არა დადასტურდეს ეს ეფექტი. ”სხვა კვლევებმა აჩვენა, რომ ვიტამინები მხოლოდ მათ ეხმარება, ვისაც უკვე აქვთ დეფიციტი. მაგრამ ამ შემთხვევაში, ბიესალკის თქმით, აბი ყველაზე ცუდი არჩევანია. ”ვიტამინის აბები არ გახდის არაჯანსაღ ცხოვრების წესს ჯანმრთელობას”, - ამბობს ექსპერტი.

ძალიან ბევრი კალციუმი შეიძლება საშიში იყოს, პროფესორი ემერიტუს ერნსტი, პირველი, ვინც ალტერნატიულ მედიცინაში იკავებს კათედრას, ახლა კრიტიკულია: ”თუმცა ათასობით ადამიანი სხვაგვარად აცხადებს, დიეტური დანამატები, კიბოს და გულის პრობლემების თავიდან ასაცილებლად, აზრი არ აქვს.” ზოგჯერ ამ თანხების გამოყენება საშიში გახდე მაგალითად, შვედეთის მიერ გამოქვეყნებულმა კვლევამ, რომელიც 2013 წლის დასაწყისში გამოქვეყნდა, აჩვენა, რომ მნიშვნელოვნად გაიზარდა სიკვდილიანობის შემთხვევა იმ ქალთა შორის, რომლებმაც საკვებითა და დანამატებით დღეში 1,400 მილიგრამამდე კალციუმი მიიღეს. კალციუმის გადაჭარბებულმა მოხმარებამ შეიძლება გაზარდოს გულის შეტევის რისკი.

ჩინელები იყენებენ გინკოს ათასობით წლის განმავლობაში.საკმაპიურია გინკოს მოქმედება, რომლის ფოთლებს ჩინელები ათასობით წლის განმავლობაში იყენებენ ჭრილობების სამკურნალოდ. ამბობენ, რომ გინკგო ასევე ეხმარება დემენციას. სტივენ DeKosky, პენსილვანიის უნივერსიტეტის ჯანმრთელობის მკვლევარი, თვლის, რომ ეს სასურველი აზროვნებაა. მან თქვა, რომ იგი და მისი გუნდი იმედგაცრუებული იქნებიან, როდესაც 2008 წელს დაასრულეს ყველაზე დიდი გამოკვლევა გინკოს გავლენის შესახებ გონებრივ დეგრადაციაზე: "არაფერი უკეთესი არ იქნება, თუ პროდუქტი, რომელიც ასე იაფია და გვერდითი ეფექტებისგან, ასევე დაეხმარება." 7569 წელზე უფროსი ასაკის 3,069 მონაწილესთან ჩატარებული გამოკვლევა აჩვენებს, რომ გინკგო ყოველდღიური მოხმარების შემდეგ დემენცია ნაკლებად გვხვდება და არ იწვევს ფსიქიკურ მდგომარეობას. თუმცა, სხვა კვლევები, მაგალითად, გერმანული მწარმოებლის Dr. უილმარ შვაბი, რომელიც გინკგო პრეპარატებს გვთავაზობს, ძალიან კარგია მცენარის დადებითი ეფექტის გამო. და ფრანგი მკვლევარებმა, რომლებმაც გამოაქვეყნეს 2010 წელს ჩატარებული კვლევის მონაცემები, სადაც ნათქვამია, რომ ოთხი წლის განმავლობაში სპეციალური გინკოს ექსტრაქტის მიღება თითქმის ამცირებს ალცჰეიმერის დაავადების განვითარების რისკს. ჯანდაცვის ხარისხის და ეფექტურობის ინსტიტუტი (IQWiG, გერმანია) ასევე მიიჩნევს, რომ გინკგო თერაპია ეფექტურია 240 მგ დოზით დღეში.

ბევრი აგენტი არ ასრულებს დანაპირებს ბევრი დიეტური დანამატი ვერ შეძლებს შეინარჩუნოს ჯანმრთელობის დაპირებები და მათი შედეგები ხშირად აშკარად არ არის დადასტურებული. ამრიგად, "მეცნიერულად უსაფუძვლო" არის ევროპის სურსათის ევროპული ორგანოს EFSA- ს ყველაზე გავრცელებული განაჩენი, ჩრდილოეთ იტალიაში, პარმაში, რომელიც სურსათის შესახებ ჯანმრთელობის დაპირებებს ტესტირებს 2008 წლიდან. მწარმოებლებმა ეს უნდა დაამტკიცონ ადამიანის კვლევებში. ჯერჯერობით, გამოკვლეული 3000-ზე მეტი განაცხადიდან მხოლოდ 251-მა შეასრულა ჯანმრთელობის აღთქმა. ”ბევრი სხვა რამ ვერ მოხერხდებოდა, თუ გამოცდა რთული იყო. სააგენტო მხოლოდ ცდილობს შეუშალოს უხეში ტყუილები, ”- თქვა ჰაუნერმა. EFSA- მა ვიტამინები და მინერალები დაფაზე დაფარა, სისტემატურად მათი შემოწმების გარეშე.

ვიტამინი D მზის ზემოქმედების ქვეშ აბების ნაცვლად ასევე არსებობს განსხვავებული მოსაზრებები D ვიტამინის შესახებ. ზოგი მიიჩნევს, რომ ეს კარგია სხეულის ჯანსაღი თავდაცვისა და კუნთებისთვის, ან რომ მას შეუძლია დაიცვას დიაბეტი ან კიბო. ფრანგი მკვლევარი ეჭვობს, რომ ვიტამინი D- ს ეფექტურობას წარმოადგენს. მან და კოლეგებმა მივიდნენ დასკვნამდე, რომ D ვიტამინის ნაკლებობა არ არის მიზეზი, არამედ გარკვეული დაავადებების შედეგი. ზოგიერთი ექსპერტი ურჩევს ვიტამინის ხელოვნურად მიღებას. ადამიანის სხეული თავად ქმნის მას, როდესაც მზის შუქმა მოისროლა კანი. მხოლოდ მწვადი კარტოფილი, მძიმედ დაცურული ხალხი, ასევე მუქი ფერის და 65 წელზე მეტი ასაკის ადამიანი შეიძლება დაეხმაროს მომზადებას, თქვა ჰელმუტ ჰესიკერმა, გერმანიის მკვებავი საზოგადოების პრეზიდენტი.

ჯანსაღი და მრავალფეროვანი ჭამა საუკეთესოა იმ მიზეზების გამო, რის გამოც ამდენი ადამიანი ირჩევს საკვებ დანამატებს, მრავალფეროვანია. ზოგისთვის, როგორც ჩანს, უფრო მოსახერხებელია რამდენიმე აბი გადაყლაპვა, ვიდრე ცხოვრების სტილის შეცვლა. სხვებისთვის, სახსრების პოზიტიური სურათი უბრალოდ ითვლის. ”ბევრი მომხმარებელი ასევე ექვემდებარება შეცდომას” ბევრი რამე ეხმარება ”, - ამბობს კლაუს რიხტერი რისკების შეფასების ფედერალური ინსტიტუტიდან. ”პირიქით, თქვენ რისკავს სხვადასხვა საკვებ ნივთიერებებს შორის ჯარიმის წონასწორობის შეფერხებას და საკუთარ თავს ზიანს აყენებთ, თუ ხელოვნურად მომარაგებთ საკვებ ნივთიერებებს,” - ამბობს რიხტერი. კვლევებმა აჩვენა, რომ მაღალი დოზით ბეტა-კაროტინი გაზრდიდა კიბოს განვითარების რისკს. ამ ცოდნით, ეროვნული მოხმარების კვლევის დასკვნები სრულიად განსხვავებულ შუქზე ჩნდება, რადგან სწორედ ბეტა-კაროტინთან არის ის, რომ გერმანელები მაღალ დოზებში იღებენ. ჭარბი თუთია ასევე საშიშია, რადგან ეს გავლენას ახდენს კვალი ელემენტის სელენის შეწოვაზე. რიჩტერის თქმით, ძირითადად, ადამიანების უმეტესი ნაწილი ყველაფერს აკეთებს ჯანსაღი და მრავალფეროვანი საკვების საჭმელად. მოსახლეობის მხოლოდ რამდენიმე ნაწილს ურჩევენ ამის გაკეთება ექიმების მიერ საერთოდ.

თევზის ზეთის კაფსულები ორსულობის გახანგრძლივებას, ფოლიუმის მჟავა ხშირად საკვებს ავსებს. მაგალითად, ქალებს, რომელთაც სურთ შვილების გაჩენა, უნდა მიიღონ ფოლიუმის მჟავა, რადგან ეს ნივთიერება ხელს უწყობს ნერვული სისტემის განვითარებას და ხელს უშლის ნერვული მილის დეფექტს, ბავშვის მწირი დეფორმაცია. ”უნდა დაიწყოთ დაორსულების წინ,” - თქვა ჰაუნერმა. ”ადამიანების უმეტესობამ ეს არ მიიღო მეორე ან მესამე თვემდე. ამის გაკეთება ბევრი რამის გაკეთება არ მოხდება. ”ამის ნაცვლად, მოლოდინი დედები მოულოდნელად იღებენ სხვა აბებს. ”ის ყლაპავს ყველაფერს, რასაც ფარმაცევტებს შეუძლიათ იფიქრონ. თევზის ზეთი დიდი ხანია პოპულარულია, ”- თქვა ჰაუნერმა. კვლევებმა შენიშნა, რომ ქალები, რომლებიც უამრავ თევზს ჭამენ, განსაკუთრებით ჭკვიანი შვილები ჰყავთ. თუმცა, კავშირი ჯერ არ არის განმარტებული. ჰაუნერმა აღნიშნა, რომ ისინი, ვინც უფრო მეტ თევზს ჭამენ, ხშირად უკეთეს განათლებას და ჯანმრთელობას უკეთებენ. ჰაუნერის მიერ ჩატარებული კვლევების თანახმად, ორსულობის გახანგრძლივება ხდებოდა თევზის ზეთის კაფსულების მიღების შემდეგ და დაბადება უფრო ხშირად უნდა დაწყებულიყო ხელოვნურად. მან თქვა: "შენ ნამდვილად უნდა დაუშვა." (სბ)

სურათი: მარტინ ბერკი / pixelio.de

ინფორმაციის წყარო და წყარო


ვიდეო: დიეტური რეცეპტები მთელი კვირისთვის1400 კალორია დღეში


წინა სტატია

მამაკაცები ძირითადად ეყრდნობიან სახლის საშუალებებს

შემდეგი სტატია

ჯანმრთელობის დაზღვევის კომპანიები ფინანსური საჭიროების შემთხვევაში