კაცები ჭამენ ორჯერ მეტ ხორცს, ვიდრე ქალები


გერმანელები ჭამენ ძალიან ბევრ ხორცს და ძალიან ცოტა ბოსტნეულს
08.01.2014

ამ ქვეყანაში მამაკაცები კვირაში თითქმის ორჯერ მეტ ხორცს ჭამენ, ვიდრე ქალები. ეს გამომდინარეობს გერმანიის მკვებავი საზოგადოების მე -12 კვების ანგარიშიდან, რომელიც ბონში იყო წარმოდგენილი ამ კვირის დასაწყისში. ამის მიხედვით, კაცები კვირაში მოიხმარენ 1092 გრამს ხორცს, ხორცპროდუქტებსა და ძეხვს, მეორეს მხრივ, ქალები ძლივს 600 გრამს. მოხსენების თანახმად, აშკარა განსხვავებები იყო სქესთა შორისაც, როდესაც საქმე სასმელს ეხებოდა - კერძოდ ლიმონათსა და ლუდს, მამაკაცის მოხმარება მრავალჯერ მეტი იყო.

კაცები კვირაში ერთ კილოგრამ ხორცს მოიხმარენ. კაცი და ქალი მნიშვნელოვნად განსხვავდება ხორცის მოხმარებაში. გერმანიის მკვებავი საზოგადოება (DGE) ახლა ამ დასკვნამდე მივიდა მე -12 კვების ანგარიშში, რომელიც სამშაბათს ბონში იყო წარმოდგენილი. ამის მიხედვით, მამაკაცები, რომლებსაც საშუალოდ ერთ კილოგრამზე მეტი აქვთ (დღეში 156 გრამი) მოიხმარენ თითქმის ორჯერ მეტ ხორცს, ხორცპროდუქტებს და ძეხვეულს კვირაში, ვიდრე ქალები, რომელთაც აქვთ თითქმის 600 გრამი (დღეში 84 გრამი). DGE– ს თანახმად, ზოგადად ძალიან ბევრი - რადგან ეს ნიშნავს, რომ მამაკაცი საზოგადოების რეკომენდაციებს აჭარბებს კვირაში 300 – დან 600 გ – მდე კვირაში ორჯერ, ქალები ორიენტაციის ღირებულების ზედა ზღვარზე არიან 600 გ-ით.

DGE აფასებს "ეროვნული მოხმარების შესწავლის II" მონაცემებს მე -12 კვების ანგარიშისთვის, DGE- მ შეაფასა 14-დან 80 წლამდე ასაკის თითქმის 14,000 კაცი და ქალი საკვების მოხმარება "ეროვნული მოხმარების შესწავლა II" (NVS II) მონაცემებიდან, რომელიც ჩატარდა 2005 წლის ბოლოსთვის. ხოლო 2007 წლის დასაწყისში მაქს რუბნერის ინსტიტუტმა (MRI) სურსათის, სოფლის მეურნეობისა და მომხმარებელთა უფლებების დაცვის ფედერალური სამინისტროს სახელით.

სასმელის ქცევის მნიშვნელოვანი განსხვავებები ასევე შეფასების შედეგად აჩვენა, რომ ასევე არსებობს განსხვავებები სქესის წარმომადგენლებს შორის სასმელის ქცევაში: შესაბამისად, მამაკაცები სვამენ ორჯერ მეტ ლიმონათს, ვიდრე ქალები და უფრო მეტი ხილის წვენები და ნექტარები. ამ მოხსენებაში ნათქვამია ახალგაზრდების ასაკი 15 და 24 წლამდე ასაკის ასაკში. აქ ყველაზე მეტი სასმელი გაქვთ. მამაკაცი ასევე აშკარად წინ უსწრებს ალკოჰოლურ სასმელებს, მაგალითად, ქალებთან შედარებით ექვსჯერ მეტი ლუდის დალევით. ეს აჩვენებს, რომ ზოგადად, ქალებს უფრო იაფი აქვთ საკვები პროდუქტების შერჩევა, რადგან ქალები უფრო მეტ "ხილს" ჭამენ და უფრო მეტ კალორიულ სასმელს სვამენ, როგორიცაა "წყალი" და "მცენარეული და ხილის ჩაი" ", ნათქვამია ეროვნული მოხმარების კვლევის თანახმად.

ძალიან ბევრი ხორცი, ძალიან ცოტა თევზი
მაქს რუბნერის ინსტიტუტის თანახმად, მოხმარების შესწავლის მონაცემებით ცხადყოფს, რომ ძალიან ბევრი ხორცი და ძალიან ცოტა მცენარეული საკვები, როგორიცაა ბოსტნეული და ხილი, ზოგადად მოიხმარენ გერმანიაში. DGE- ს თანახმად, რძისა და რძის პროდუქტების გენდერის მხოლოდ ორი მესამედი მიაღწევდა ორიენტაციის ღირებულებას 200 გ-დან 250 გ-მდე დღეში. იგივე ეხება თევზებსაც, რადგან "თევზისთვის რეკომენდებული რაოდენობა - 80 გ-დან 150 გ უცხიმო ზღვის თევზი და 70 გ მაღალი ცხიმიანი ზღვის თევზი კვირაში - აშკარად ყველასთვის დაბალია."

გამოკითხულთა თითქმის მესამედი იყენებს დანამატებს. ძალიან ბევრი, მეორეს მხრივ, მოხმარებული იქნება მთლიანი საკვები დანამატებით: მაქს რუბნერის ინსტიტუტის თანახმად, გამოკითხულთა 28 პროცენტი იყენებს ე.წ. "დანამატებს", რომელსაც ქალები უფრო ხშირად იღებენ ვიდრე მამაკაცები (60.2% ქალები და 39.8% მამაკაცი) და მოხმარება ყველაზე მაღალია 65 – დან 80 წლამდე ასაკის ასაკში, მოხმარების კვლევის შედეგების მიხედვით. (არა)

სურათი: Katharina Wieland Müller / pixelio.de

ინფორმაციის წყარო და წყარო



ვიდეო: ტრანსგენდერი ქალი ჯარში გაწვევის უწყებას იღებს


წინა სტატია

დავა AOK და სტომატოლოგებს შორის: პაციენტები განიცდიან

შემდეგი სტატია

ექიმები ცუდი ინფორმაციას გვაწვდიან IGeL- ს შესახებ