BSE ათი წლის განმავლობაში: შეშლილი ძროხის დაავადება დამარცხებულია


BSE ათი წლის განმავლობაში: შეშლილი ძროხის დაავადება, როგორც ჩანს, დამარცხებულია.

ზუსტად ათი წლის წინ, 2000 წლის 24 ნოემბერს, BSE პირველად იქნა აღმოჩენილი გერმანულ ძროხაში. დღეს, შეშლილი ძროხის დაავადება თითქმის დამარცხებულია. შარშან მხოლოდ ორი შემთხვევით, BSE ასევე წარსული რამ არის გერმანელი მეცხოველეობის სამუშაო ჯგუფისთვის, როგორც მმართველმა დირექტორმა ნორბერტ ვირტსმა თქვა ბონში.

BSE პირველად Deutschlad– ში გამოჩნდა ათი წლის წინ
2000 წელს გერმანიაში, მსხვილფეხა რქოსანი ენდოსფალოპათიის (BSE) პირველი გამოჩენის შემდეგ, რომელიც ფერმშვაგ-ჰოლშტეინში, ჰიურტენში მდებარე პიტერ ლორენცენის ფერმაში მოხდა, ნამდვილი ისტერია დაიწყო. ვინაიდან გამომწვევმა აგენტმა პირუტყვიდან ადამიანი შეიძლება გადაინაცვლოს და ითვლება, რომ ახდენს ფატალური კრეუცფელდტ-იაკობის ფატალური დაავადების ახალ ვარიანტს (ამ დროისთვის nvCJD) ცნობილია, შესაბამისად, ჯანმრთელობის დაცვის ორგანოები და მომხმარებლები შეშფოთდნენ. ექსპერტებს ეშინოდათ ეპიდემიის ჩატარება ათობით ათასი ადამიანით, ჯანდაცვის ფედერალური მინისტრი ანდრეა ფიშერი და სოფლის მეურნეობის ფედერალური მინისტრი კარლ-ჰაინზ ფუნკე (ორივე SPD) იძულებული გახდა გადადგეს და "T- ძვლოვანი სტეიკის" მრავალი პროდუქტი ხბოს ტვინამდე და სალიმიდან გუმბათოვან დათვებამდე (პირუტყვისგან ჟელატინის შემცველი) მოულოდნელად დასრულდა. როგორც ჯანმრთელობის რისკი. მომხმარებელთა ჯანმრთელობის დაცვის მაშინდელმა ინსტიტუტმა გააფრთხილა "ძროხის და ძროხის შემცველი ძეხვის ჭამა", ძროხის ბაზარი ჩამოიშალა და მათ არსებობას მრავალი ფერმერი ემუქრებოდა. საშიში ეპიდემიის დიაგნოზის დასადგენად სწრაფი ტესტის შემუშავების გარდა, იმ დროს საზოგადოების ინტერესის ყურადღება გამახვილდა BSE მიზეზების დადგენაზე.

BSE თავსატეხი მოგვარდა
დღეს მეცნიერებამ დიდი ხანია გადაჭრა BSE– ს გარეგნობის გარშემო არსებული გამოცანები. შესაბამისად, დაავადება პირველად 1984 წელს იქნა გამოვლენილი ინგლისში პირუტყვში. ცხოველმა გამოავლინა ისეთი აუხსნელი სიმპტომები, როგორიცაა დეზორიენტაცია, შფოთვა და აგრესიულობა, ხოლო სიკვდილის შემდეგ გამოკვლევისას, ვეტერინარებმა დაადგინეს, რომ მსხვილფეხა რქოსანი ტვინი შამფურის მსგავსია. მათ აღმოაჩინეს პათოლოგიურად დაკეცილი პრიონის ცილები, რომლებიც დამახასიათებელია BSE და ახდენენ ფატალურ ბიოქიმიურ პროცესს ერთგვარი ჯაჭვური რეაქციის დროს, რაც იწვევს გარკვეულ ენდოგენურ ცილებს, აგრეთვე, მიიღებენ არანორმალურ ნაკეცს და ერთად იკვებებიან. დაავადების დროს ქსოვილებში ღრმა ხვრელები ჩნდება და დაზარალებული ტვინი იღებს სპონგურ, პერფორირებულ სტრუქტურას ძაფის მსგავსი, ცილის შემცველი დეპოზიტებით. ეს დაავადება უფრო მეტ გავლენას ახდენს ტვინის მუშაობაზე, როგორც დაავადება პროგრესირებს.

მას შემდეგ, რაც დაავადებები პირველად იქნა დიაგნოზირებული, BSE– ის მიზეზების და გავრცელების საკითხი კვლავ დარჩა. მეცნიერებმა სწრაფად დაადგინეს ე.წ. ცხოველური კვება, რომელიც დარჩა ხორცის გადამუშავებისა და მკვდარი და ავადმყოფი ცხოველების გამოჯანმრთელებისაგან. იმ დროს, ცხოველების კვება ფართოდ გამოიყენებოდა პირუტყვის დასაწვავად, თუმცა კრიტიკოსები აკრიტიკებდნენ სინამდვილეში ვეგეტარიანული პირუტყვის არაბუნებრივ დიეტას, თუნდაც BSE- ს ჩამოსვლამდე. ექსპერტების აზრით, დეფექტური პრიონები ცხვრებიდან პირუტყვში ცხოველთა კვებით იქნა გადატანილი. იმის გამო, რომ ვირუსებისა და ბაქტერიებისგან განსხვავებით, პრიონების მოკვლა შესაძლებელია მხოლოდ 133 გრადუსზე მეტი სიცხისა და სამი ბარის წნევისგან. ამასთან, ცხოველის საკვების დამუშავების დროს, ეს ხშირად საკმარისად არ თბებოდა, ისე რომ პრიონები მსხვილფეხა რქოსან პირუტყვებზე გავრცელებულიყო. 2001 წლიდან მოყოლებული, ეს გადაცემის რისკი - და არა იმის გამო, რომ ძროხები, რომლებიც ცხვარს ჭამენ, არაბუნებრივია - კრძალავს ევროკავშირში ცხოველების კვებას. მას შემდეგ, ახალი ინფექციების რიცხვი მკვეთრად შემცირდა. ”ნათელია, რომ ცხოველების კვება და ცხოველური ცხიმების მიღება ამ დაავადებამ განაპირობა.” - ამბობს მარტინ გროშუპი, ახალი და ახალი ცხოველების დაავადებების ინსტიტუტის ხელმძღვანელი ფრიდრიხ ლოფლერის ინსტიტუტის კუნძულ რიემსში, გრეიფსვალდთან ახლოს.

ბრიტანეთი ყველაზე მეტად დაზარალდა BSE- ს ეპიდემიით
ეპიდემია ყველაზე მეტად დაარტყა იმ დროს დიდ ბრიტანეთში, სადაც, ოფიციალური მონაცემების თანახმად, დაახლოებით 180,000 პირუტყვი კონტრაქტს აწარმოებდა BSE. ”BSE არანაირად არ შეირყა გერმანიის მესაქონლეობა, ისევე როგორც ბრიტანული, სადაც მსხვილფეხა პირუტყვის მოსახლეობის ნახევარი იყო გატაცებული”, - ხაზს უსვამს გერმანიის მესაქონლეობის ასოციაციის ხელმძღვანელი ნორბერტ ვირტზი. მიუხედავად ამისა, მეცხოველეობა უარს იტყოდა. დაახლოებით მესამე მესამედზე, რომელსაც თავის მეურნეობაში BSE დაუდგინდა დიაგნოზი, დღეს აღარ არის ბიზნესში. იმის გამო, რომ ”ევროკავშირის სახელმძღვანელო მითითებების თანახმად, ყველა ცხოველი, რომლებიც ჭამდნენ იმავე ინფექციურ საკვებს, უნდა მოეკლათ”, - განმარტა მარტინ გროშუპმა. შედეგად, მეპატრონეებმა დაკარგეს მთელი პირუტყვის პოპულაცია ინსულტის დროს. 2002 წლის ბოლოს გერმანიის სხვადასხვა ფერმაში აღმოაჩინეს 251 ინფიცირებული მსხვილფეხა საქონელი, რაც შესაბამის შედეგებს მოუტანს სელექციონერებს.

სოფლის მეურნეობის ფედერალური სამინისტროს თანახმად, 2001 წლის 1 იანვრიდან 2010 წლის 30 სექტემბრამდე, გერმანიაში 20 მილიონზე მეტი პირუტყვი იქნა შემოწმებული BSE- სთვის, ხოლო 406 BSE შემთხვევა იქნა დოკუმენტირებული. ამ დროს, ყველა 166 პირუტყვი ასევე მოკლეს პიტერ ლორენცენის ფერმაში, მაგრამ ლორენცენმა არ დანებდა და კვლავ დაიწყო ცხოველების ეპიდემიის ფონდისგან კომპენსაციით. ამასთან, ახლა ფერმერები რძის მესაქონლეობით ცხოვრობენ. ნებისმიერ შემთხვევაში, კრიზისის გამო, გერმანიის ძროხის ბაზარი მკვეთრად ჩამოინგრა და ფრინველის ინდუსტრიაში მნიშვნელოვანი წილი დაიკარგა. სოფლის მეურნეობის ფედერალური სამინისტროს ცნობით, გერმანიაში ერთ სულ მოსახლეზე მოხმარება იყო 14 კილოგრამი საქონლის ხორცი, 2000 წელს მხოლოდ 9.9 კილოგრამამდე დაეცა და ახლა დაახლოებით 12.5 კილოგრამია.

დაავადების მასიურმა გავრცელებამ ადამიანმა ვერ მოახერხა მისი მატერიალიზაცია
დაავადების გავრცელების ეპიდემია ადამიანებზე გავრცელებული არ ყოფილა ორიგინალური შიშის საწინააღმდეგოდ. ამასთან, 200 ადამიანი დაიღუპა კრუცფელდტ-იაკობის დაავადების ახალი ვარიანტით (vCJD), განსაკუთრებით დიდ ბრიტანეთში (174 შემთხვევა) და საფრანგეთში (25 შემთხვევა). ბერლინში რობერტ ქოხის ინსტიტუტის სამეცნიერო ჯგუფის ხელმძღვანელის მაიკლ ბეიქსის თქმით, ”გარკვეულწილად მიიჩნევა”, რომ პათოგენი, რომელიც იწვევს BSE და კრუცფელდტ-იაკობ დაავადებას, არის იგივე. Beekes- ის თანახმად, ახალი კრეუტცფელდტ-იაკობის ვარიანტის დაწყებამდე სავარაუდო ინკუბაციის პერიოდი ადამიანებში 10-დან 15 წლამდეა. აქედან გამომდინარე, ”არ არის გამორიცხული, რომ დაავადებების შემდგომი შემთხვევებიც მოხდეს ადამიანებში”, მაგრამ ძროხის დამუშავებამდე სწრაფი ტესტის დაწესებით, გადაცემის რისკი მინიმუმამდე დაიყვანა. გარდა ამისა, ევროპაში BSE- ის გავრცელება შემცირდა იმდენად, რამდენადაც ტესტების გაუქმება უკვე განიხილება სპეციალურ წრეებში. დღესაც კი, ცხოველებში გერმანიაში და ევროკავშირის სხვა წევრ ქვეყნებში ტესტირება ხდება, სულ მცირე, 48 თვე მაინც. ევროკომისიის თანახმად, ევროპაში ეპიდემია თითქმის დასრულებულია და ბევრად უფრო ნაზად გაიარა, ვიდრე ბევრი ექსპერტია ეჭვმიტანილი. კვების მრეწველობისთვის, BSE რჩება ერთ-ერთ ყველაზე დიდ სკანდალად, რომელიც გერმანიამ და ევროპამ ჯერჯერობით განიცადეს. (ვ.პ.)

ფოტო კრედიტი: Alexander Litke / pixelio.de

ინფორმაციის წყარო და წყარო


ვიდეო: ლითოტრიპსიის მეთოდი - შარდკენჭოვანი დაავადების მკურნალობა და პროფილაქტიკა


წინა სტატია

მამაკაცები ძირითადად ეყრდნობიან სახლის საშუალებებს

შემდეგი სტატია

ჯანმრთელობის დაზღვევის კომპანიები ფინანსური საჭიროების შემთხვევაში